La psicología explica por qué no comemos fruta y verdura.

Todos sabemos que tomar fruta y verdura puede mejorar nuestra salud de forma considerable, y conocemos muy bien la labor que hacen organismos como “5 al día” para su promoción. No obstante, a pesar de que la población es consciente de la importancia de su consumo, sólo el 11% de los adultos españoles cumplen con la recomendación mínima de porciones de fruta y verdura. ¿Cuál es el motivo de esta contradicción?

Un nuevo estudio publicado en Nutrition Reviews ha identificado varios factores que contribuyen a este déficit en el consumo de fruta y verdura, sugiriendo que la causa está en nuestra psicología. El Dr. David Benton, Profesor de Psicología de la Universidad de Swansea y autor principal de la revisión, comentó: «Cuando hablamos de promover la salud, es fácil proporcionar información básica; lo difícil es que cambiemos nuestros comportamientos. El mensaje de «5 al día» es conocido por todos; sin embargo, muy pocos adultos cumplen con este objetivo porque no es suficiente con tener la información; necesitamos estar preparados psicológicamente para hacerlo. Para cambiar cualquier comportamiento, necesitamos tener autoeficacia, la confianza que tenemos en nuestras habilidades y competencias.”

https://zumodefrutaenserio.es/es/novedades/2019/10/la-psicologia-explica-por-que-no-comemos-fruta-y-verdura

Riesgo de fibrilación auricular en personas con diabetes tipo 2 y exceso de riesgo en relación con el control glucémico y la función renal: un estudio de cohorte sueco.

Resumen

Antecedentes

Examinar la incidencia de la fibrilación auricular en individuos con diabetes tipo 2 en comparación con los controles de la población general de edad y sexo y su variación en relación con el control glucémico y la función renal.

Métodos

Un total de 421,855 pacientes con diabetes tipo 2 del Registro Nacional de Diabetes de Suecia y 2,131,223 controles del Registro de Población de Suecia, incluidos por edad, sexo y condado, fueron incluidos y seguidos desde el 1 de enero de 2001 hasta el 31 de diciembre de 2013.

Resultados

En general, el 8,9% de las personas con diabetes tipo 2 y el 7,0% de los controles fueron diagnosticados con fibrilación auricular durante el seguimiento, relación de riesgo de incidencia no ajustada (TIR) ​​1,35 (95% 1,33-1,36). Las mujeres <55 años con diabetes tipo 2 tuvieron una TIR de 2.36 (IC 95% 2.10–2.66), en relación con los controles, mientras que el valor correspondiente para hombres <55 años con diabetes tipo 2 fue TIR 1.78 (IC 95% 1.67 –1,90). En la regresión de Cox totalmente ajustada, el riesgo de diabetes tipo 2 en la fibrilación auricular incidente fue 28% mayor frente a los controles, cociente de riesgos (HR) 1,28 (IC 95% 1,26-1,30), p <0,0001. El exceso de riesgo de fibrilación auricular en individuos con diabetes tipo 2 aumentó con el empeoramiento del control glucémico y las complicaciones renales. Para las personas con HbA1c ≤ 6.9% (≤ 52 mmol / mol) y normoalbuminuria, el riesgo excesivo frente a los controles aún se incrementó, HR ajustada 1.16 (IC 95% 1.14–1.19); p <0,0001.

Conclusiones

Las personas con diabetes tipo 2 tenían un riesgo general de 35% más alto de fibrilación auricular en comparación con los controles pareados por edad y sexo de la población general. El exceso de riesgo de fibrilación auricular aumentó con complicaciones renales o con un control glucémico deficiente. Las personas con diabetes tipo 2 con buen control glucémico y normoalbuminuria tenían un riesgo ligeramente mayor.

https://cardiab.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12933-019-0983-1

 

Últimamente se oye hablar cada vez más de un concepto que es: EL ALMIDÓN RESISTENTE. Debido a su interés nutricional, creo que es importante aclarar bien qué es y qué puede hacernos en el organismo.

ALGUNOS DE LOS BENEFICIOS MÁS DESTACADO QUE SE HAN ESTUDIADO DEL ALMIDÓN RESISTENTE:

RESPECTO A LAS CALORÍAS…

  • Proporciona menos calorías que el almidón normal. Es decir, comiendo los mismos alimentos «nos engordarán menos´´, solo por la forma de tratarlos (que veremos detrás de los beneficios)

RESPECTO A LA SACIEDAD…

Metformina y envejecimiento: mejorar los resultados del envejecimiento más allá del control glucémico.

La metformina ha demostrado su eficacia para la prevención y el manejo de la diabetes. En el Programa de Prevención de la Diabetes (DPP), la eficacia de la metformina en las personas de 60 años o más no fue evidente en la fase inicial (usando criterios de glucosa en ayunas y 2 h después del desafío) [ 8 ]. Sin embargo, los datos de seguimiento a largo plazo, utilizando el nivel de HbA 1c para el diagnóstico de diabetes, mostraron que la metformina fue efectiva en todas las categorías de edad, incluidos los participantes de 60 años o más al inicio del estudio, en quienes se observó una reducción del riesgo de diabetes del 21% [ 9] ] Los resultados del envejecimiento en el Estudio de Resultados del Programa de Prevención de Diabetes (DPPOS) incluyeron fragilidad y función física y cognitiva ( ClinicalTrials.govNúmero de registro. NCT00038727); El análisis preliminar de estos factores no mostró ningún beneficio de la metformina o las intervenciones en el estilo de vida en esta cohorte (resultados no publicados, H. Florez). No obstante, nuestro conocimiento de los posibles mecanismos que conducen a los beneficios de la metformina más allá del control glucémico está aumentando, mientras que se están haciendo esfuerzos para reducir el impacto de las condiciones comúnmente asociadas con el proceso de envejecimiento. Hay dos grandes ensayos clínicos aleatorios (VA-IMPACT comenzará en 2017 y TAME tiene planes de comenzar en 2018) con el objetivo de evaluar estos beneficios adicionales de metformina para las personas sin diabetes. Aquí, describimos las vías y mecanismos relevantes que subyacen a la capacidad potencial de la metformina para reducir la carga del envejecimiento y sus ENT relacionadas.

https://link.springer.com/article/10.1007/s00125-017-4349-5

Desarrollan un tratamiento para la diabetes a partir de un canal de calcio de las células beta secretoras de insulina.

Un grupo de investigadores del Instituto Karolinska, en Suecia, ha descubierto el papel que juega en la diabetes un tipo de canal de calcio de las células beta secretoras de insulina, de manera que podrían haber hallado un nuevo tratamiento potencial para la diabetes en el bloqueo de estos canales.

https://www.infodiabetico.com/index.php/investigacion/3595-desarrollan-un-tratamiento-para-la-diabetes-a-partir-de-un-canal-de-calcio-de-las-celulas-beta-secretoras-de-insulina

La diabetes provoca cuatro de cada diez nuevos casos de enfermedad renal

Según datos del Registro de Diálisis y Trasplante Renal de Castilla y León, la edad media de las mujeres debutantes en tratamiento renal en 2018 fue de 79,7 años, mientras que la de los hombres se situaba en 73,4 años, lo que significa que las mujeres empiezan a necesitar tratamiento renal casi siete años más tarde que los varones. En este contexto, destaca el hecho de que entre las causas de la insuficiencia renal primaria entre los nuevos casos diagnosticados sobresale de forma significativa la diabetes.

https://www.infodiabetico.com/index.php/estilo-de-vida/3594-la-diabetes-provoca-cuatro-de-cada-diez-nuevos-casos-de-enfermedad-renal