La fructosa añadida y la diabetes tipo 2

Los expertos clínicos han desafiado, en un estudio, las directrices dietéticas actuales relativas al consumo de azúcar con el fin de analizar el empeoramiento de la «epidemia» de diabetes tipo 2. En particular, se identifica la fructosa añadida como principal motor de la diabetes tipo 2.

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Consumo de grasa animal antes del embarazo

Según investigaciones realizadas en el Instituto Nacional de la Salud de la Universidad de Harvard, las mujeres que consumen un alto nivel de grasa animal y colesterol antes de la concepción se encuentran con un riesgo mayor de sufrir diabetes gestacional que las mujeres que llevan una dieta con nivel normal o bajo de consumo de grasas animales y colesterol. Leer más

20 consejos para contar los carbohidratos

Contar los carbohidratos suena simple. Si usted se ha graduado del tercer grado escolar, es probable que tenga la habilidad de sumar números. Sin embargo, desafortunadamente, contar los carbohidratos no es así de fácil. Por eso, Diabetes Forecast, solicitó la ayuda de varios expertos. ¿Quién mejor para darnos buenos consejos que las personas que lo hacen todos los días? Aquí le presentamos nuestros 20 consejos más importantes. Leer más