Desarrollan un aceite de oliva que previene la diabetes.

 

Un nuevo aceite de oliva desarrollado por el Consejo Superioor de Investigaciones Científicas (CSIC) ha demostrado ser útil para prevenir la diabetes mellitus tipo 2, según se ha comprobado en un ensayo clínico en el que han participado 176 personas seleccionadas entre la población asistida por 25 centros del Servicio Andaluz de Salud (SAS) en Sevilla.

El estudio, realizado entre los años 2010 y 2018 en colaboración con investigadores del Instituto de Salud Carlos III, ha demostrado la utilidad de este nuevo tipo de aceite de oliva desarrollado por el Grupo de Compuestos Bioactivos, Nutrición y Salud del Instituto de la Grasa (IG), centro dependiente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en Sevilla.

https://www.infodiabetico.com/index.php/investigacion/3572-desarrollan-un-aceite-de-oliva-que-previene-la-diabetes

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